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关于面条的作文_描写面条的作文_以面条为话题的作文

 第1篇：河南烩面
  河南烩面最好吃了。今天，我进入了一家烩面馆。我看见好多人都在狼吞虎咽地吃着烩面，不禁咽了咽口水。我也点了一份羊肉烩面，很快面出锅了，不远我就闻见了香味，诱人的香味让我等不及了。面终于端过来了，绿油油的香菜、嫩绿的葱，再加上鲜美的汤和劲道十足的面条，使我口水直流。我先喝了一口汤，汤里面有葱的味道，咸里面有点甜也有点微辣。接著我又吃了一块羊肉，羊肉薄薄的，但是很劲道。最后，我才吃面，这面像果冻一样，仿佛一用筷子夹就要碎了一般。不一会儿功夫，我就把一整碗面吃完了，还打了一个饱嗝呢。烩面的做法其实很简单，先把面条放进熬好的羊肉或牛肉汤里，放点配料就好了。到了河南，你如果不吃一碗烩面，那……【点击查看完整内容】
 
 第2篇：外婆的面
  四月的风，混着花香，在微微湿润的空气里酝酿，随之飘来的是那香喷喷的面香。小时候，家里常吃面。面条由外婆做，这是世代相传的手艺，她比谁都知道做面条的奥妙。她拿大块和好了的面团，揉成一长条，提起来拧成麻花形，滴溜溜地转，把长长的面条折成双股，一直拉下去，拉到粗细适度为止。在拉的过程中不时地在撒了干面粉的案子上重重地摔……我常站在厨房门口，看外婆表演抻面，越夸奖她，她越精神，眉飞色舞，如表演体操。放在锅里煮沸，待熟了之后，捞出来，将汤汁与一些菜倒进碗里，并撒一层厚厚的香菜，将面搅拌均匀后就可以吃了，看吧：白白的面条，还有几片香菜点缀上面，面的筋道与汤汁的美味完美地混合在一起。当你狼吞……【点击查看完整内容】
 
 第3篇：吃biang biang面
  假期，爸爸妈妈带我去陕西旅游。在太白山脚下，老妈发现一家面馆的招牌刻在一块大石头上，上面只刻着一个红红的“”字。妈妈一看就乐了，“儿子，我们快进去尝尝大名鼎鼎的biɑng biɑng面！”我有点丈二和尚——摸不着头脑，老爸告诉我：“这个字不简单，据说是目前笔画最多的一个汉字，但是，也是个字典未录、字库里也没有的字。面条应该也不错，先进去尝尝再说。”看来这个biɑng字是非同一般了！对于一个吃货而言，仅仅认识一个字当然还不够，不亲口尝一尝面条，怎知好坏？一进店门，就听见里面biɑng biɑng之声不绝。下个面条也这么大动静？赶紧过去看个究竟。只见白案上摆满了和好的长条面块，几个……【点击查看完整内容】
 
 第4篇：“神刀手”战利品
  我从小就是众人皆知的“馋猫”，吃过各式各样的美食。不过说到面食，我情有独钟的还得属“神刀手”的战利品——刀削面了！刀削面的做法看似简单，实际上没有点“真功夫”是不行的——先徒手将面粉揉捏成“巨型面团”后，随手拿起一把普普通通的小刀，有力的手臂疯狂地挥动着小神刀，如疾风一般削着巨型面团，看得你眼花缭乱，时刻担心削出的面条会不会“迷路”跑偏。令人惊讶的是那面条如同弓箭般射出去，丝毫没有偏离，精准无误地飞落在了锅中央！我十分敬佩刀削面师傅，他真是名副其实的“神刀手”！不一会儿，他又换了新姿势——原本是将面团端在手上削，现在却直接扛在肩上削。我看得津津有味，这是一场功夫表演，一场震撼人心、……【点击查看完整内容】
 
 第5篇：浓汤卤面
  作为漳州人，每周末的早餐我都必吃浓汤卤面。踏着清晨的薄雾，走进熙熙攘攘的卤面店，空气里卤面和五香配菜的味道飘满一屋子。店里已经好多人了，说话声伴着吃面的声音听起来尤其热闹，大锅里冒出的热气让屋子里变得更暖。“老板，来碗卤面。”“好嘞。”老板从一大袋黄黄的油面中抓起一小把，放进长漏勺里。那漏勺看起来也有些年头了，木制勺柄略有些发黑。网状的勺里满满当当地装着油面，伸进翻滚的大骨汤里烫了几烫，倒在红黑大碗里。“妹妹你要加什么料？”老板转身把刚烫好的面摆在一大锅卤料前，拿起小剪刀和夹子，面还热腾腾地冒着白气。“海带，笋片，卤豆腐，还要鸭血。”每次来必点那几样东西。老板麻利地从一……【点击查看完整内容】
 
 第6篇：我爱重庆的小面
  我出生于重庆，是一位地地道道的巴人，重庆的特产没有一个是我不知道的。提到重庆，大家也许脑海里第一个浮现出的是麻辣鲜香的火锅。但在重庆，还有一种美食比火锅还要火，那就是——重庆小面。重庆小面的原料是面粉，配料中必不可少的就是正宗油辣子海椒。吃起来容易，可做起来难。辣椒在选料上很讲究，必须要用干的辣椒，当然也不能辣过头，这样辣就覆盖住了它的香。做油辣子既要保证它辣不过头又要香，所以在炒时也很讲究。炒时要不停地翻炒才能保证受热均衡，直到炒成金黄色后再磨碎，最后放进油锅里去炸。在这个过程中，有些人会因为辣味而呛到，但我闻着油辣子那感觉无比地香，也曾多次被它的香味所陶醉。煮面也很讲究，必须要……【点击查看完整内容】
 
 第7篇：煮面条
  中午时候，妈妈忽然对我说：“源源，我晚上可能要晚一些回家，你煮一下晚饭行不行？ ”“我哪里会做饭啊！”我有些惊愕。妈妈却又提示我：“爸爸在家，有问题可以请教他。”我再也没有推脱的理由，只好答应了。到晚饭时间了，爸爸建议我煮面，因为煮面比较容易上手，尤其是对于我这个新手而言。为了让我能顺利地煮出人生中的第一锅面，爸爸把煮面的步骤说得很仔细：先打开燃气灶，将水烧开，再将面下锅，煮几分钟后，放油、盐、姜丝等配料。“不是还要加鸡蛋吗？鸡蛋怎么弄？”爸爸笑着说：“等面煮熟的时候，放鸡蛋下去煮就行了。”开工了。我先把水倒进锅里，打开燃气灶把水烧开。在等水开的这个时间里学妈妈的样子打第一个鸡蛋。……【点击查看完整内容】
 
 第8篇：面条与米粥
  在常人看来，面条与米粥也许仅仅是两种平常的主食，不同的人可能有不同的喜好，即便是同一个人，其喜好也有发生变化的时候。不过，我却从中吃出了不一般的味道。起初，我喜欢吃面条，妈妈就每天早晨给我煮面条。可是，再好的东西吃腻了，也想换一换口味。这不，有一天早晨，妈妈端来了面条，就赶紧回到厨房去了，我不禁皱起眉头，嘟囔道：“面条，又是面条！”“怎么了？嘉嘉，你不是最喜欢吃妈妈煮的面条吗？”我的声音并不高，可是在厨房里忙碌的妈妈居然听出了我的抱怨，我感到有些自责，赶忙违心地说：“喜欢，喜欢。”妈妈走过来，坐到我面前，笑嘻嘻地说：“别哄我，我知道你想换口味了。说吧，想吃什么，妈妈都给你做。”“谢谢妈……【点击查看完整内容】
 
 第9篇：面条与粥
  面条与粥是平常不过的主食，我却从中吃出了不一般的味道。我喜欢吃面条，妈妈就每天早早起床，给我下面条。可是，再好吃的东西也有吃腻的时候，也想换一换口味。这不，今天早上，妈妈又照例端来了面条。我不禁皱起眉头，嘟囔道：“面条，怎么又是面条！”“怎么了？嘉嘉，你不是最喜欢吃妈妈下的面条吗？”我的声音并不高，在厨房里忙碌的妈妈居然听出了我的抱怨，我感到有些自责，赶忙违心地说：“喜欢，可喜欢呢。”妈妈走过来，坐到我面前，笑嘻嘻地说：“别哄我，我知道你想换口味了。说吧，想吃什么，妈妈都给你做。”“谢谢妈妈！那明天开始给我煮粥吧，加一些杂粮、红枣之类的，想想都要流口水了！”妈妈如获圣旨，相当重视—……【点击查看完整内容】
 
 第10篇：黄桥一碗面
  我喜欢吃面，对开设在黄桥东街的黄桥面馆更是情有独钟。有一次我去上毛笔字课，早饭没来得及吃，爸爸便带着我来到黄桥面馆，可谁知面馆内早已是人山人海、座无虚席，虽在冬天，可人们热情不减，一股股热气升腾，大型窗户上被一层薄雾覆盖，有的人坐在位置上狼吞虎咽，有的人则是吃得津津有味，更有甚者直接站在门口端着吃，就如活动广告，让那饥肠辘辘的人前来饱餐。我和爸爸进入面馆后，点了两碗面。只见一位老奶奶往两口大锅中加水，另一位爷爷则是戴上手套将一卷一卷面条放入，等煮沸，那爷爷用特制的超长竹筷将一些面捞起，放入漏勺中往上抛，又顺势收回，面条的水分便没了，接着放入早已准备好的红汤面底之中，正好一碗面，面像……【点击查看完整内容】
 
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