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关于年糕的作文_描写年糕的作文_以年糕为话题的作文

第1篇：家乡的年糕

每年的腊月中旬，家乡的人们就要开始打年糕了。打年糕的第一步，就是要选米，米要选用上等的圆粒糯米和籼米，以7∶3的比例搭配搅拌均匀，然后放入瓦陶水缸里，加水浸泡。在浸泡的过程中，要对缸中的米进行观察，根据天气的状况来决定浸泡时间长短，短则一两天，长则三五天。等到缸里的米水开始泛一层白沫了，便要捞出原米沥干，再用大竹筐挑到溪流中淘洗干净，以备磨粉。磨米粉可是个重活，一般都是由男子上阵，要两个壮实有力的男子，一边一个站在石磨的两旁，一边往石磨上面的口子里不停地加米，一边轮流推动着笨重的石磨，随着石磨的转动，米粉就哗哗流出来了。所以家乡有句俗语说：“樱桃好吃树难栽，粑粑好吃磨难来。”虽然现……【点击查看完整内容】

第2篇：记忆中的年糕

不知道别的地方冬天的饭桌上有没有年糕，我记得在我小时候，年糕是很常见的。早上，碗里放一整条年糕，上面浇上粥，加上一点自家腌制的咸菜，可以算是一份不错的早餐了。中午的饭桌上也会有炒年糕这道菜。将切成块的年糕蒸熟后，再放入锅中用糖水过一遍，有时还会放入玉米一起翻炒，炒熟后用盘子盛上。这样，白的黄的，搭配颜色鲜艳，吃上一口，香糯滑口，真是一次视觉和味觉的盛宴。走在大街上，路边小摊上飘来不同的香味，我每一次都会径直走向一个卖油炸年糕的摊前，买上两根年糕。那家的年糕是自家做的，味道正宗。摊主是个长相憨厚的大叔，很热情，炸年糕也有自己独特的方法。别家的摊主总会在刚打开煤气灶时就把整条年糕放入油锅中……【点击查看完整内容】

第3篇：年糕的味道

今天是重阳节，应该是一个开心的节日。拿起餐桌上的年糕，嗅着那满满的香气，脑海中再一次浮现出了太奶奶那慈祥的笑脸，泪水，也在不知不觉中滑上了我的脸庞……十月二十四日，凌晨一点刚过，刺耳的电话铃声忽然响起，吵得让人无法入睡，似乎在预言着什么不好的事情要发生了。而窗边的风铃也诡异地响起，似乎在奸笑着，又像是在号啕大哭着，诉说自己前世的惨痛命运。电话是医院打来的，妈妈接电话后慌张地叫起我和爸爸，说要去医院。我心中一沉，难道是太奶奶有什么事？我竟然不敢去询问，似乎害怕自己的担心成真。出门了。天空中的月亮仿佛害怕着什么似的躲在云层中时隐时现，黑暗中的树木努力地向上伸展着快要枯掉的枝条，却怎……【点击查看完整内容】

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