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关于年味的作文_描写年味的作文_以年味为话题的作文
第1篇:
年味儿
只要闻到阵阵米香味儿,看见婆婆站在红灯笼下,那便是要过年了。我的家乡在江西,是长江边的一座小城。小城里最多的小店便是蒸米粑店,无论春夏秋冬,小吃都品种繁多,顾客络绎不绝。唯有春节那几天例外,所有人都待在家里,跟家人们一起做蒸米粑。蒸米粑是集天地之大成、日月之精华的灵物,必须用两季的籼米做原料,做成之后才能滑而不腻、柔中带刚,顺滑又有嚼劲。流水“哗啦啦”响着,大大小小、“沙沙”作响的米粒在婆婆的漂洗下,终于“洗尽铅华,网融如玉”。父亲大步流星地走过去,将淘洗完的米倒在乌黑发亮的石磨上,然后转动石磨,一阵香气从父亲不停忙碌的双手中散发出来,渐渐溢满整间屋子,轻吸一口,感觉飘飘欲仙。妹妹……【点击查看完整内容】
第2篇:
浓浓腊肉香
每到寒冬腊月,在我的家乡,准能闻到空气中弥漫着一股香喷喷的腊肉味。它之所以这么香,我想,这可能是因为每道制作工序都透着浓浓的情意吧!立冬伊始,家家户户把自家养的大肥猪杀掉,精挑细选出上好的猪肉,开始制作起五花腊肉和火腿来。第一道工序是“腌”。人们把猪肉放到一个大缸中,撒上盐,给肉来了一个“盐浴”,然后盖上盖儿,把它放到一个温暖的地方,进行腌制。我曾奇怪地问过奶奶:“为什么要給五花肉抹盐呢?”一提腊肉,奶奶便来了劲儿:“因为要入味呀,每寸地方都要抹遍,而且还得适量,多了太咸,少了没味儿。你爸爸妈妈、姑姑姑父们最爱吃我做的腊肉了……”“我也爱吃,我也爱吃!”我生怕奶奶忘了我,一边咽口水,一……【点击查看完整内容】
第3篇:
第一次,感受别样的年味
曩时故乡年味浓。我的故乡在中国浙江瑞安,记忆中的年味,是酱油肉、年糕,是挂灯笼、贴对联,是忙忙碌碌、热热闹闹、团团圆圆。光阴流转,我渐渐长大,离开了瑞安,漂洋过海,来到了佛罗伦萨。刚来意大利时,我住在阿姨家,那一年,是我第一次离开父母在异国他乡过年。叔叔阿姨待我很好,但是到了年下,心里总有些许孤独和思念。那时我很爱读台湾作家琦君的《春酒》,因为它总牵扯出故乡新年绵长而温暖的记忆。农历三十下午,暮色向晚,我一个人呆坐在房间里,思绪凌乱地飘荡着,不由得问自己:今天就是除夕了,如果在家乡,大伙儿应该都大包小包赶回家吃团圆饭了,可是我的年味,在哪里?就在此时,叔叔推门进来,一脸欣喜……【点击查看完整内容】
第4篇:
让我留恋的年味
过年啦!过年啦!一到过年,我的心里就乐开了花!好吃的、好穿的、好玩儿的应有尽有,大人们高兴了,还会把我们的口袋装得满满的,多好!每年大年三十,我们都要回老家和爷爷奶奶一起过年。这一天,本来生活俭朴的老人会出奇的大方,准备满满当当一大桌子饭菜让我们这些小馋猫吃个够。看着桌子上的美味佳肴,我总是不顾淑女的形象,等不及大人下“开饭令”,爬上桌子就狼吞虎咽地吃起来。不用顾忌大人们的训斥,你看他们一边装作生气却一边往我碗里夹菜,盘子里的鸡腿鱼肉、西红柿炒鸡蛋、炖土豆、炸丸子、豆角炒肉……长了翅膀似的往我碗里飞,一会儿我就吃饱了。下午大人们开始包饺子,我也想学,就凑过去和他们一起包。我包了一个……【点击查看完整内容】
第5篇:
幸福年味
我最喜欢过年了,不是因为有新衣服穿,也不是因为有美食吃,而是因为可以享受一家人团聚在一起吃饭的幸福快乐!大年初二,我早早地起床,洗漱完毕,便去叫爸爸妈妈和妹妹,因为今天我们全家要到外婆家拜年。很快我们到了外婆家,外婆早已笑容灿烂地站在大门口迎接。妹妹开心地跑过去扑进外婆的怀中。表妹跑过来一把拉住我说:“哎呀!可把你们盼来了!”大家坐在客厅里有说有笑,阵阵笑声在屋里回荡。11点了,外婆要去做午饭,爸爸一把拉住外婆说:“妈,您辛苦一年了,今’天我来做饭。”说着便走进了厨房。妈妈和外婆坐在客厅聊天。厨房里不时飘出阵阵香味。很快,一盘盘菜肴端上了桌,馋得我们口水都要流出来了。表弟吸溜着口水……【点击查看完整内容】
第6篇:
年味儿
新年到!新年到!好好嗅嗅,空气中弥漫着各种“年”的味道!浓浓的烟火味儿,甜甜的饭香味儿,还有大街小巷飘散着的喜气味儿,真让人陶醉!然而,我最留恋的却是我阿婆的“鱼味儿”。不知从什么时候开始,每到过年,这情景就会自动播放起来——阿公从菜市场买来最好的鱼,整理干净后,阿婆就在厨房里一阵忙活:先是将鱼放油里焙一焙,然后加佐料焖一焖,不一会儿,香气飘出来了,阿婆就会用铲子沾点卤子尝一尝,满意了她就用最美的盘子盛上鱼,浇上卤子,再在上面放一个“福”字。每次看到这鱼,我总是嚷嚷:“年年的鱼,小年年的鱼。”每次听到我乱嚷时,阿婆总是笑眯眯地说:“对,对对,年年的鱼,年年有余。”這美味,我……【点击查看完整内容】
第7篇:
母亲手上的年味
当别人都沉浸在盼年的焦渴中时,我对年却有那么一点点抵触。因为只要一过年,母亲的手就天天泡在水里。经风一吹,母亲的手上就布满一道道冻裂的口子,时不时有鲜红的血流出。一进腊月,母亲就开始不停地拆,不停地洗。有几日,母亲天天端着一大盆被套、衣物,去我家前面的池塘边洗。气温低的时候,池塘的水面往往结着一层薄冰,母亲需用棒槌敲开薄冰,在一片冰凌的包围中,搓洗一盆盆的被套、衣物。母亲的手一入水马上就变红了。经过长时间的濯洗,母亲的手指又红又肿。我是知道那水冰凉彻骨的滋味的。有一次我用凉水洗脸,手指即刻冻得失去知觉。母亲却兀自洗着。母亲洗完衣物,在晾晒的过程中,手指裂了口子,有时不小心将血抹到了床单……【点击查看完整内容】
第8篇:
乡村里的年味
“买猪杂啦!买羊腿啦!”这样的叫喊声在腊月的集市里格外响亮,不大的乡镇里人头攒动,年味十足。我和父母在腊月二十九的湖南乡村市集上散步,道路上,满是农村里沾满泥土的摩托车和购买年货的人们,他们背着箩筐,挑着扁担,在街道两旁与小贩讲价。街边的木桌上摆着白色的猪肥肠。看着人们踊跃地购买,老板带着线手套,用右手从桌上抓起一堆肥肠,左手用刀剁断多余部分。撑开袋子,将肥肠扔进去。称出重量,麻利地接过钱。看见有人要羊腿,他便从铁架上的钩子上取下,放在案板上,左手握住羊腿,右手举起重刀,一刀落下,案板猛地一震,便能听见骨头碎裂的声音,羊腿便可轻松从身上拽下。街边还有卖疏菜的摊位,店主举起他的青菜,甩一……【点击查看完整内容】
第9篇:
家乡的年味
“砰啪……砰啪……”“噼里啪啦……噼里啪啦……”花炮和鞭炮的声音从远方传来,同时携着浓浓的家乡的年味扑面而来,像这样的花炮鞭炮声也许你也常有耳闻,但这声音对我来说,却有着不同寻常的意义。我的家乡在唐宋诗人盛赞的江南水乡,那里有让每天呼吸汽车尾气的城里人特别向往的清新空气,那里有让每天喝着有漂白粉味道的自来水的都市人特别渴望的洁净山泉,那里有让每天都因快节奏而压力很大的城市人特别羡慕的慢生活和原汁原味的乡风乡俗,在那里我往往能很容易地找到属于我自己的快乐和幸福。每到过年,我总会回老家,去看看我那久违的故乡,去探望一下我那挚爱的亲人,去听听记忆中的大年夜的鞭炮声,还有那丰盛的年夜饭桌上的腌……【点击查看完整内容】
第10篇:
幸福的年味
年三十这天我早早地起了床,这节对谁来说都特殊,对我来说也不例外,因为今天不光能让我只馋猫吃尽“山珍海味”,还是我一年一度“发财”的好日子呢。前两天走在大街小巷里,总能看到行人们拎着沉甸甸的年货,大包小包的齐上阵,脸上挂着几分笑意,走起路来也特别有劲。马路边的树上、路灯上张灯结彩,挂满了一盏盏带着喜气红灯笼。家家户户窗口也挂满了腊肉,香肠,鱼干……。这就是过年的节奏吧。今天我也坐上装满年货的小车向奶奶家进军。一路上成千上万的车和我们一样飞奔在回家的路上,翻山越岭总算赶进吃年夜饭的点了。刚下车一股菜香味钻进了我的鼻子,口水马上在我嘴里打转起来,“哇,满汉全席呀!”就在这时一阵阵鞭炮声响……【点击查看完整内容】
第11篇:
年味
过年了,我和爸爸妈妈回到俞源老家,近距离亲近了传统的年味。传统大年,排第一位的当然是吃的喽。过年最重要的菜非猪头莫属。俗话说:“有钱没钱,买个猪头过年”。猪头虽说其貌不扬,但是猪头肉却是传说中的美味。爷爷用力将煮熟的猪头掰开,把猪舌头、猪耳朵、猪拱嘴、猪脸等等不同部位的肉切成片。一阵阵香味扑鼻而来,我迫不及待地抓起一片肉塞进嘴里。哇,那个美味啊,实在没有办法找个合适的词语来形容。猪肉烧豆腐是另外一道超级美味。你们知道豆腐是怎么做的吗?让我来告诉你们吧!首先要把黄豆磨成豆浆,再把豆浆放入大锅中煮熟。这时,需要“魔术师”--奶奶出场了。只见她把一小勺盐卤化开,倒进豆浆里,搅拌几下,过了几分……【点击查看完整内容】
第12篇:
年味儿都去哪了
随着噼里啪啦的鞭炮声,马年如期而至。与往年一样,同样是在外婆家过年,同样是全家9个人其乐融融地聚在一起。可是我总觉得今年的年味儿淡了,心里好像少了点什么。小的时候,在过年前的一周,爸爸妈妈才会给我买一身红衣服,怎么也不许穿,只有到了过年那天早上,才许我欢天喜地地穿上新衣服。总不忘去长辈那里炫耀一下新衣,换回几句:“呀,囡囡真好看。”而现在,在学校天天穿的都是校服,有时周末也没想着换,逐渐对新衣服丧失了感觉,再也没有当初那份欢喜劲儿了。小时候的我,也会和哥哥妹妹们一起,走街串巷,到村里熟悉的人家拜年去。尽管我常是羞涩地缩在大人身后,什么吉利话也都忘了说,但淳朴的长辈们总会心领神会地拿……【点击查看完整内容】
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