单选题中华民族有着悠久的文明历史，我国古代早就有人对自然现象进行观察和研究，留下了许多

A解析本题考查的是沸点及沸点与气压的关系，力作用的相互性，杠杆的平衡条件，增大压强的方法及其应用。A、由于大气压随高度的增加而减小，所以在山顶气压低，液体的沸点也低，所以水沸腾时温度低，不能把食物煮熟，说法不对，符合题意；B、“秤跎小压千斤”----是利用杠杆的动力臂远远大于阻力臂进行称量的，说法正确，不合题意；C、“磨刀不误砍柴工”中的磨刀是刀锋变的锋利，这是通过减小受力面积来增大压强的，从而省力省时，说法正确，不合题意；D、一个巴掌拍不响，说明产生力的作用至少有两个物体，所以力的物体对物体的作用，不符合题意。故选A。