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单选题新鲜红苋菜的叶片呈红色。将其浸泡在凉水里，凉水不会变成红色；将其泡在沸水里，沸水

时间: 2015-5-26 分类: 作业习题【来自ip: 14.197.139.120 的热心网友咨询】手机版

问题补充：单选题新鲜红苋菜的叶片呈红色。将其浸泡在凉水里，凉水不会变成红色；将其泡在沸水里，沸水会变成红色。这是因为沸水破坏了红苋菜细胞的什么结构？A.细胞壁B.细胞膜C.细胞质D.细胞核

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1楼

B解析细胞膜具有控制物质进出的功能，沸水破坏了细胞膜，所以细胞内红色的物质到了水中。

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