今天的科学课上,老师向我们介绍了一个实验:盐水泡鸡蛋。
“如果鸡蛋像羽毛一样浮在水面上,那么恭喜你实验成功啦!”老师神秘兮兮地说。
“那么重的鸡蛋,怎么会像羽毛似的浮在水面上呢?”我满脑子都是问号,一放学就飞奔回家捣鼓了起来。
我咽了口吐沫,小心翼翼地把鸡蛋放入清水中,再轻轻地加入少许盐,不敢有一丝懈怠。可不管我怎么盯,鸡蛋依然像一个懒惰的小宝宝一样,赖在水底不肯上来。我努力地回忆老师示范时的场景,对了,他说,“尽可能多地溶解盐”!莫非是指要多多放盐吗?我又往杯子里放了一大撮盐,然后用筷子不停地搅拌。
我的心怦怦直跳,那一刻,我感觉我所有的细胞都在“呼唤”鸡蛋浮起来。果然,就在这时,奇迹出现了!随着盐不断地溶进水中,鸡蛋慢慢地像直升机的螺旋桨一样,打着转浮了起来。最后,鸡蛋终于露出水面,好像一个刚睡醒的小宝宝在对我说:“早上好呀,小姐姐!”“鸡蛋浮起来了!”我欣喜若狂地大声叫了起来,“我成功啦!”
鸡蛋为什么可以浮起来呢?我查阅了资料才知道:当水中溶解的盐大于一定量时,盐水的密度开始大于鸡蛋的密度,所以鸡蛋会浮在水面上。怪不得科学老师说要让盐尽量溶解呢!