每年到了中秋节,除了放三天假以外,我们还要买上月饼赠家人、朋友以及自家吃,每年都吃月饼,但很多小伙伴都不知道,为什么要吃月饼,中秋月饼是怎么来的?
月饼最早是拜祭月亮的祭品,起源于唐朝,唐军击退匈奴,在八月十五的时候凯旋归来,唐高祖用胡饼犒赏三军,对月相比,称其为月饼。月饼也叫做月团、团圆饼等,因其圆圆的形状和满月相似,人们把它作为中秋节的节日食品。
月饼最早是拜祭月亮的祭品,起源于唐朝,唐军击退匈奴,在八月十五的时候凯旋归来,唐高祖用胡饼犒赏三军,对月相比,称其为月饼。
月饼也叫做月团、团圆饼等,作为“月饼”最早是收录于南宋吴自牧的《梦梁录》中,因其圆圆的形状和满月相似,制饼师又将嫦娥奔月的传说赋予在上面,人们把它作为中秋节的节日食品。
中秋赏月在唐代十分流行,大量的文人墨客留下的诗篇中都有咏月的诗句,在节日当天,人们会用月饼拜祭月亮,赠送亲友WwW.ZQNf.cOM,和家人一同赏月品尝。
月饼发展到今日,品种更加繁多,风味因地各异。其中京式、苏式、广式、潮式等月饼广为我国南北各地的人们所喜食。