说真的,好久没有吃螃蟹了,我都馋了很久了,想起了以前在老家吃过的螃蟹,感觉余香还在嘴边。在外面工作,吃不到家里的螃蟹,自己也不敢买螃蟹,怕被螃蟹爪子扎,不敢洗,也不会煮。到饭店吃了几吃,完全没有家里煮的那个味道,不知道是螃蟹不行,还是厨师不行。
不能和蟹肉同时吃的食物
1、蟹肉和柿子不能同吃
蟹肉不适合与柿子一起食用,柿子中含有大量的鞣酸,会和螃蟹中的蛋白质发生反应,产生难以消化的物质,严重时还会出现恶心、呕吐等不适现象,因此不要将蟹肉和柿子一起吃。
2、蟹肉和冷饮不能同吃
蟹肉不适合与冷饮一起食用,蟹肉属于寒性食物,和同为寒性的冷饮一起食用会加重肠胃的不适感,还有可能导致腹泻、腹胀,可能出现肠胃炎等症状,不利于身体健康。
3、蟹肉和羊肉不能同吃
蟹肉不适合与羊肉一起食用,蟹肉性寒,羊wwW.Zqnf.COm肉则性热,两者同食会降低羊肉的滋补作用,也不利于人体对于两者中蛋白质的吸收,尤其是脾胃较弱或者肠胃不适的人,更不适合将两者一起食用。