今年的
劳动节,
我决定亲自下厨犒劳一下我伟大的
母亲,做一道她
喜欢吃的菜——活色生鲜!
一大早,我就牵着
妈妈的
手来到人声鼎沸的菜市场,亲自挑选食材。鲍
鱼、蛏子、虾,还有能让妈妈
美容的青瓜、西兰
花、豆腐……
一回到
家,我这大厨便开始下厨了。首先,我将鲍鱼,虾,蛏子等海鲜清洗
干净,放入蒸锅蒸;接着,往炒锅里放油,开火,将切好的姜、葱、蒜放入油中炸,等锅中散发出
香味时,加一勺老干妈辣酱,倒入瘦肉汤,汤煮开,加入味极鲜酱油和盐进行调味。过了十五分钟左右,海鲜已蒸熟,将煮开的辣汤倒入菜盆里,再次用炒锅炸泡椒、麻子油,油热了就直接浇在海鲜上,盆中一下子响起“吱--吱--”的
声音,香味扑鼻而来!大功告成,我不由自主地咽了咽口
水!
我擦掉汗水,让妈妈坐下,夹一口鲍鱼放入她嘴里,看着妈妈津津有味地吃着的样子,我的内心五味杂陈,我拎东西的时候手多疼,我煮菜的时候人多忙碌!而在妈妈的
生活中,这一日三餐却是如何的不足挂齿!