早就想
尝试被别人服务与服务于别人之间的角色的转换,
今天终于在
叔叔的新饭店如愿以偿,当了一回小小服务员。
第一次当服务员,怪
紧张的。不过一看客人点了很多菜——麻辣豆腐、宫保
鸡丁、酸菜
鱼、大盘鸡等,就立马沉浸在“
挣钱”的喜悦之中了。等客人点完菜,就轮到
我们这些服务员“登场”了。
我端着菜行走在
楼梯间,一、二楼很是轻松,可到了三楼,体力明显下降,走得有些不稳。果然,在三楼的最后几个阶梯,我被稍稍绊了一下,身子有些往前倾,我立马脚蹬前方,稳定重心,双
手用力握住盘子。呼!幸好只洒了点汤。
第一次出师不利,我显得十分不甘心,这点被一个有经验的服務员看了出来。“刚才没端好?”他问道。我红着脸点了点头。他笑了一下,然后将上楼的技巧、端盘的经验以及对客人的
礼貌用语等一一向我传授了一遍。就在我还在感叹服务员的烦与劳累的时候,
厨师已经又做好了一道菜,那个服务员推了我一把,让我再试一次。我犹豫着端起菜走到楼梯前,竟一时不敢上前。我回头一看,
看见的是所有服务员的
微笑与
鼓励。
我突然有了
底气,按照刚学的技巧,优雅地走到三楼,并礼貌地将菜放好,轻声说道:“请品尝。”然后依然不失
风度地走下楼去。在房间的转角,我偷偷地听到客人们在背后赞扬我的话语。第一次的
成功和客人的满意令我十分兴奋,我更加卖力了。
就这样“累并
快乐着”干到了晚上,一天的活终于结束了。对于今天,我真是感慨万千,
因为它让我知道了“三百六十行,行行出状元”的真正含义。