河南烩面最好吃了。
今天，
我进入了一
家烩面馆。我
看见好多人都在
狼吞虎咽地吃着烩面，不禁咽了咽口
水。我也点了一份
羊肉烩面，很快面出锅了，不远我就闻见了
香味，诱人的香味让我等不及了。面终于端过来了，绿油油的香菜、嫩绿的葱，再加上鲜
美的汤和劲道十足的
面条，使我口水直流。我先喝了一口汤，汤里面有葱的
味道，咸里面有点甜也有点微辣。接著我又吃了一块羊肉，羊肉薄薄的，但是很劲道。最后，我才
吃面，这面像果冻一样，仿佛一用筷子夹就要碎了一般。不一会儿
功夫，我就把一整碗面吃完了，还打了一个饱嗝呢。
烩面的做法其实很
简单，先把面条放进熬好的羊肉或
牛肉汤里，放点配料就好了。
到了河南，你
如果不吃一碗烩面，那你就白来了。
