我有许多
喜欢吃的
美食，比如
鱼香肉丝、酸辣土豆丝、宫保
鸡丁、糖醋鱼、鸡汤、冬瓜排骨汤……其中我最喜欢的要数鱼香肉丝了!
鱼香肉丝颜色很好看，
绿色的青椒、黑色的木耳、橙色的胡
萝卜、酱色的肉丝、白色的洋葱，在这五彩缤纷之下还有一层金色的汁。
这道菜融合了很多种
味道，木耳有一股清
香味，胡萝卜有甜甜的味道，青椒和洋葱都有辣味，但青椒是甜辣，洋葱则是香辣。若是吃一大口，先会觉出一股甜味，等咽下去之后，又会有一股微辣的味道，鲜美极了!
我之所以这么喜
爱鱼香肉丝，和我
第一次品尝它时的情形有关。有一次
爸爸请客，满桌菜都是我爱吃的，只有鱼香肉丝我没吃过。我只想吃那些
熟悉的菜，可是
妈妈偏让我尝尝这道菜。我想，那就勉强吃一口吧，却没想到那香味趁我毫无防备，立刻钻进我的心里，让我从此喜欢上了它!
原来，勇于
尝试，真的能遇到惊喜!
爸爸说鱼香肉丝不但味道鲜美，营养也
特别丰富。胡萝卜含有维生素C，木耳含铁，多吃洋葱可以增强抵抗力……这让我更喜欢它了!
鱼香肉丝颜色鲜艳、味道鲜美、营养丰富，所以我决定把鱼香肉丝封为我的四
大美食之首，不过其他的三大
美食我暂时还没有找到。
希望你也能去品尝一下鱼香肉丝，
感受它的
美味。
