从小到大，我一直过着衣食无忧的生活。每天回到家就有美味的饭菜等着我；想要玩具时，爷爷总是二话不说立即买下；学习方面有问题时，爸爸妈妈总会耐心地给我讲解。我很幸福，从来没有体会过生活的不易，把一切都看成理所应当。
直到寒假的那一天，妈妈因为工作时不小心把手划破了，碰不了水，很难受。爸爸还在上班。看到这，我自告奋勇地承担了做饭的任务。
一大早，我就出门买菜。到了常去的那家菜店，我先买了西红柿，还想买蘑菇，找了半天也找不到。我心急火燎地一边打电话问妈妈，一边往超市走。妈妈告诉我，蘑菇就在一进门最下面的筐子里。唉，还是因为粗心没找到蘑菇。以前和妈妈去买了那么多次菜，但我从不留意，总觉得那不是我的事。
去超市里我买了些蘑菇和火腿肠。回到家，我已经很累了，但还要坚持做饭。我先洗了蘑菇、西红柿，又打了一个鸡蛋。这时，我有点为难了，怎么搭配着炒呢？我突然想起妈妈做的蘑菇炒青菜，糟了，没有买青菜！那只能配西红柿了。我把西红柿切成大小不一的方块，把洗好的'蘑菇掰成条状，倒油，下菜，终于第一盘菜出锅了。还算顺利。第二道菜是鸡蛋炒火腿，这道菜是我的拿手好戏，当我得意洋洋地把鸡蛋倒进锅里时，“嘭嘭”几滴油溅到了我的手上，我尖叫了一声，那种疼痛让我顿时冒了一身汗，但我还是忍着把菜做完了。
终于可以吃饭了！我长吁一声，原来做饭真的不是我想象中那么容易，回想起以前我常常挑三拣四，埋怨这个不好吃，那个不好吃，我心里真不是滋味。妈妈边吃边给我竖起大拇指，她津津有味地吃着，我也觉得很香很香……
那一刻，我长大了。