早晨,
我缠着
奶奶教给我做西红柿炒
鸡蛋,奶奶很
高兴地答应了。在奶奶的指导下我动
手做起来。
首先,把西红柿洗
干净切成小块。说着容易,做起来可难了,按在手下的西红柿直打滑,几次差点儿切到我的手指,奶奶只得把着我的右手切。虽然只切了一个西红柿,但是我已累得出了汗。
然后,把三个鸡蛋打到碗里用筷子搅拌均匀。我按奶奶说的往蛋液里放了点盐,又使劲搅拌了几下,蛋液终于准备好了。接着把炒锅放在燃气灶上加热,倒入少许油,把蛋液倒入锅内,我拿铲子在上面拼命翻炒,眼看着鸡蛋快炒煳了,我慌了。多亏奶奶出手相助,很快帮我把鸡蛋装在碗里。最后,我又往锅里倒入一点儿油,放入葱
花,把葱花炸至金黄色时放入切好的西红柿,在西红柿倒入锅里的一
瞬间,一股白烟冒了出来并伴有嗞嗞的
声音。锅里的油溅在我的手上,像被好多蚊子叮咬一样疼。奶奶告诉我不要慌。我鼓起勇气又走到锅前,沉着地把炒好的鸡蛋倒入锅里,又加一点儿糖,又加一点儿盐,关闭燃气灶。哇!红黄相间的西红柿炒鸡蛋出锅了!
我端着碟子让大
家品尝,奶奶、
爸爸、
妈妈和
弟弟都说很好吃,我心里比吃了蜜还甜。我下定决心学会更多的本领,成为超棒的男生。