上课伊始，只见
老师先打开电脑让
我们浏览洋葱的图片，接着
手里举起一个洋葱，让我们仔仔细细地观察，待会儿还要向大
家介绍。每次上这样的
实践课，
同学们总是异常的兴奋，把安安静静的
教室搞得像菜市场一样。
“安静!”一声响亮的
声音传遍了教室，“现在，我请几位同学来说说此刻你眼中的洋葱。”
瞬间，许多只手像
雨后春笋般冒了出来。只见朱子涵噌地一下站起来，声音响亮:“洋葱是紫色的。”“嗯。这是从色泽这个角度进行观察的。”老师点头表示
鼓励。“洋葱就像是一个小灯笼。”
朱智鹏也不甘落后。老师
眼睛里多了份赞许:“介绍的是它的外形，很有想象力。”
这时，老师那纤纤手指终于戳中了我。
“把洋葱切开来的话，”我以手为刀，比画着，“你会看到里面有许多紫色的圈。”“嗯，大家说得都很好。接下来，请大家拿出事先早已准备好的洋葱。我们来闻闻它的气味。”老师说。
我们按部就班，紧随老师的指令。由远及近，慢慢地接近洋葱。空气中飘散着一缕缕若有若无的辛辣的气味，就像烟雾弹燃放一样，先是喷发出来一点点，再慢慢地增加，到最后，一股呛鼻的气味肆无忌惮地钻入鼻孔。
接着我们就动手剥了起来。刚开始剥了两层，没什么感觉;剥到第三层，我突然感觉到眼睛酸酸辣辣的，有流泪的感觉。我眯缝着眼睛，拼命
忍着，在众目睽睽之下，怎么可以痛哭流涕;等剥到第四层的时候，我彻底崩溃了，就像有一枚钢针挑破了我的泪腺，
泪水不断往外渗，止也止不住，最后是泪流满面。
原来，这竟是洋葱
保护自己的一种
方法:在自己受到迫害和破坏的时候，它会释放出一种特殊的气体。这种气体会刺激人的眼睛，所以切洋葱时就会使人不停地流
眼泪。而你
可能不清楚的是，我们流泪也是为了保护自己。
因为泪腺分泌泪液，是把刺激性物质冲走，从而保护了眼睛不受侵害。
