我的
家乡
山西省太谷县是一个景色秀丽、气候宜人的地方。太谷县位于山西省中部，地处晋中盆地，始建于西汉，历史悠久，文化、商贸发达，与祁县、平遥共同成为闻名遐迩的晋商故里，还有“小北京”、“旱码头”、“金太谷”之称呢!
说起太谷的
美食，一定会让吃货们馋得口
水直流。这里有酥而不硬、软而不绵的太谷饼，有口感甜脆、个儿大皮薄、形状似壶的壶瓶枣，有甜而利口、清爽多汁的太谷西瓜，还有营养
价值极高的北阳山
药，享有“补品之王”之誉的龟龄集酒……至于那独具太谷
风味的小常驴肉、灌肠、卷卷，更是让人口水直流，回味无穷。
关于闻名国内外的太谷饼，还有一个传说呢!相传，在明末清初，太谷县东南的沟子村有一位富家太太
，经常想在夜里吃饼子，但对佣人从城内买回来的饼子不满意，不是嫌太硬，就是嫌太腻。那去哪里买饼子呢?这消息传到
县城一家烧饼铺，掌柜的为了做成生意，叫老
师傅用面、白糖、芝麻油和
鸡蛋做成了烤炉实心饼。这种饼具有酥而不硬、软而不绵、甜而不腻、利口不粘
牙的特点，还具有存放不变质的特点。即使存放一个月以上，色、味、质、软硬程度均不变。现在，太谷饼的用料更加讲究，工艺更加先进，“荣欣堂”、“鑫炳记”、“喜蓉牌”太谷饼享誉全国。
每一位来太谷
游玩的游客们都会首选太谷饼作为馈赠亲朋好友的礼品。
太谷除了
美食，还有许多历史悠久的名胜古迹。有被誉为“晋商瑰宝”的三多堂、雄伟壮丽的鼓楼、富丽堂皇的孔祥熙宅院……一定会让你流连忘返。
听了我的
介绍，相信你一定已经踏上来太谷的旅程了吧?
