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关于炒菜的作文_描写炒菜的作文_以炒菜为话题的作文

 第1篇：我学会了炒菜
  从小到大，我像个小公主，爸爸妈妈百般呵护我，我总想证明我长大了。那一天，机会来了，我写完作业就觉得肚子有些饿了，可妈妈不在家，怎么办呢？我趁机露一手吧！ 于是，我学着妈妈的样子开始炒菜。我先把酱油和葱、蒜倒在碗里，再把油倒到锅里，把茼蒿洗干净之后放到锅里炒，再把肉炼过，和茼蒿一起炒，炒5分钟，一盘香喷喷的茼蒿就炒熟了。妈妈和爸爸回家后，都夸我炒得好，我美滋滋地笑了。……【点击查看完整内容】
 
 第2篇：小吃货烹制酱香包青菜
  我是一个小吃货，作为一个吃货，我最爱的事当然是吃喽！不管什么东西，只要可以吃，我都会吃得津津有味，这就是吃货的本能。但是，这些食物都不是我最期待的，让我万分期待的，是我自己到底能烹制出什么稀奇古怪的玩意儿。这不，今天我就自己做菜了。第一步，择菜。要选取最新鲜，最嫩的蔬菜，坚决不能掺点儿假。第二步，洗菜。要把每个部位都洗干净。第三步，切菜。必须要小心翼翼地切，要千万小心，不能切到手。第四步，炒菜。令我最害怕的是把油倒进锅里后，噼里啪啦、油星四溅的样子，我害怕烫着手，所以就只能叫妈妈帮我倒油、放菜了。妈妈做好后，将锅铲递给我，我拿起锅铲，左右翻炒了几下；接着舀了一小勺盐放进菜中间，那样……【点击查看完整内容】
 
 第3篇：第一次炒菜
  每当吃土豆丝的时候，我总会想起自己第一次炒土豆丝的情形，那确实令人难忘。一天，爸爸妈妈都去上班了，只有我自己在家。我想，这不正是我学做菜的好机会吗?今天，我就炒一道爸爸妈妈最爱吃的菜———土豆丝。对，就这么办!我学着妈妈平时做菜的样子，先把土豆洗净，然后把土豆放在菜板上切丝。咦，真怪了，平常在妈妈手中是那么好用的刀，怎么如今在我手中却不听使唤了?我右手紧握菜刀，左手紧按住土豆，尽量使刀平稳，然后小心翼翼地切起来。忽然，土豆一滚，刀失去了控制。“啊———”我吓得大叫起来。好险!刀从我手背上掠过，只蹭破了一点儿皮。就这样，我费了九牛二虎之力，终于把土豆切完了，但摆在我面前的哪里是土豆丝……【点击查看完整内容】
 
 第4篇：我学会了西红柿炒鸡蛋
  早晨，我缠着奶奶教给我做西红柿炒鸡蛋，奶奶很高兴地答应了。在奶奶的指导下我动手做起来。首先，把西红柿洗干净切成小块。说着容易，做起来可难了，按在手下的西红柿直打滑，几次差点儿切到我的手指，奶奶只得把着我的右手切。虽然只切了一个西红柿，但是我已累得出了汗。然后，把三个鸡蛋打到碗里用筷子搅拌均匀。我按奶奶说的往蛋液里放了点盐，又使劲搅拌了几下，蛋液终于准备好了。接着把炒锅放在燃气灶上加热，倒入少许油，把蛋液倒入锅内，我拿铲子在上面拼命翻炒，眼看着鸡蛋快炒煳了，我慌了。多亏奶奶出手相助，很快帮我把鸡蛋装在碗里。最后，我又往锅里倒入一点儿油，放入葱花，把葱花炸至金黄色时放入切好的西红柿，在……【点击查看完整内容】
 
 第5篇：西红柿炒鸡蛋
  星期六的晚上，妈妈教我做西红柿炒鸡蛋，这可是我第一次做菜呢。我先把西红柿洗干净放到砧板上。由于害怕切到手，我拿刀的手有些发抖。妈妈说:“左手离菜刀远一点，就不会切到手了。”我小心翼翼地切了一片、两片、三片……切完了三个西红柿，我紧张得都有点出汗了。接着是处理鸡蛋，这还不是小菜一碟。我拿起一个鸡蛋使劲一磕，好家伙，蛋黄蛋清全部流出来了。妈妈说:“不能太用力，只要让蛋壳裂开就行。”我又拿起一个鸡蛋轻轻一磕，蛋壳上裂开一道缝，再一掰，蛋黄蛋清就稳稳地落到碗里了。鸡蛋打完了，接下来是搅拌蛋液。可筷子好像跟我作对似的，总是不听话。妈妈说:“朝着一个方向搅拌，先慢一点。”按照妈妈的指点，我总算把鸡……【点击查看完整内容】
 
 第6篇：炒西葫芦
  一进家门，妈妈说:“小悦，今天晚上，我们炒西葫芦吃吧，你把西葫芦拿过来。”“妈妈，只剩一个西葫芦了。”我看了看，告诉妈妈。“一个就够了，拿过来吧!”“妈妈，我切西葫芦，可以吗?”妈妈想了想，嘱咐我:“好呀，你试着切吧，要小心点。”我拿起了菜刀:“妈妈，这西葫芦里的肉用不用挖出来?”“得挖出来，你拿个小汤匙挖里面的肉吧，那些东西不能吃。”妈妈直起身子，坐在椅子上，看着我干活。按妈妈说的，我先把这个西葫芦切成两半，挖出里面的肉，丢进垃圾桶中。然后，将两半西葫芦翻转过来，扣放在菜板上。妈妈说:“切的时候要小心，要切得薄薄的，不要切太厚。”我知道切起来要小心，便……【点击查看完整内容】
 
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