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关于烧菜的作文_描写烧菜的作文_以烧菜为话题的作文

第1篇：煎鸡蛋

在众多美味佳肴中，我最喜欢吃煎鸡蛋，这天我还亲自尝试做了呢！我从冰箱里拿出三个鸡蛋，先把它们在碗边轻轻敲了一下，蛋壳立马裂开了一道缝。我小心翼翼地掰开，蛋液流进了碗里，只见蛋黄像金灿灿的小太阳。然后我拿起筷子快速攪拌，不一会儿，蛋黄和蛋液就完美融合。接着，我打开火，倒入油，然后把蛋液也倒进去。油锅里马上发出“啪啪”声，蛋液中也冒出一些白泡泡。我拿起铲子，把它翻了个面，继续煎着鸡蛋的另一面。等两面都变成了金黄色，我再撒上葱花，香喷喷的鸡蛋就煎好啦！我拿起筷子，迫不及待地夹了一块送进嘴里。味道真不错，很快它就在我的狼吞虎咽中消失啦！……【点击查看完整内容】

第2篇：梅干菜炒四季豆

周六的上午，爸爸妈妈去上班。眼看就要中午了，我决定自己动手烧菜。打開冰箱，里面有一袋四季豆。我把它们倒进水里洗干净，然后撕掉老茎，掰成小段，捞出来备用。接着我打开火，锅烧热后倒油。油热后，倒入四季豆翻炒。等四季豆表面微微开始泛黄，再放入准备好的梅干菜，大火翻炒。梅干菜本来就是咸的，所以我只加了一点点盐。再往锅里倒入适量的开水，然后盖上盖子焖烧三分钟后，加入少许味精调味，梅干菜炒四季豆就做好了。我把炒好的菜盛在盘子里，这时妈妈回来了。她笑眯眯地尝了一口，直夸我能干！……【点击查看完整内容】

第3篇：看妈妈烧菜

今天，因为烧饭阿姨有事没有来，所以妈妈只能亲自下厨房了。妈妈买回来—袋腰蛤。这时，一个问号在我的脑海里闪过，我们家从没烧过腰蛤，她能烧好吗？于是，我跟着妈妈进了厨房，看看她的手艺如何。妈妈先洗好葱姜，接着切好葱段、葱花、姜丝，很快做好了准备工作。妈妈开始炒腰蛤了。她先开火架锅，倒入少许油。等油热了，她就开始煸炒葱姜了。葱姜刚下锅，就听见一阵“噼里啪啦”的声音，一些不听话的小油珠飞溅了出来。妈妈和我吓得连连后退，生怕油珠溅到自己身上。过了一会儿，锅里便飘出了葱姜的香气。接着，妈妈左右开弓。只听哗啦啦的一声，妈妈左手往锅里倒入腰蛤，右手不停地翻炒着。顿时，腰蛤的身上出现了一个个红色……【点击查看完整内容】

第4篇：看妈妈烧菜

今天，我放学回到家，妈妈对我说:“今天，我要烧你最喜欢吃的红烧鸭!”我一听，口水都要流出来了。我想:这道菜究竟是怎样烧出来的呢?带着这个问题，我悄悄地走进厨房一探究竟。只见妈妈先用清水把鸭肉洗干净，再把它切成块，然后把笋和姜切成片，又把黑木耳洗干净。一切准备就绪，妈妈就开始烧鸭了。妈妈给煤气灶点上火，往锅里倒了一些油。等油热了，只听“哧”的一声，妈妈已动作麻利地把鸭肉倒进锅里。接着“啪啪”声不断，我吓得往后连退了三步，原来是热油溅了起来，我心想:原来烧菜也是危险重重啊。妈妈不慌不忙地盖上锅盖，过了一会儿，她掀开锅盖翻炒了几下。我踮起脚尖，看见原来松软的鸭肉渐渐收缩了。此时，妈妈又往……【点击查看完整内容】

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